Mercredi 11 novembre 2015, le Roeulx
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Le Roeulx, 11 novembre 2015 diner du club 2015, au Mulino Bianco Ristorante l'apéritif Apéro et mises en bouche en entrée Les scampis Mulino sauce légère à la tomate, ail, oignons et crème ou Les croquettes au parmesan sur carpaccio de bresaola ou Le gratin d'aubergines violettes à la mozzarella de bufflonne, pistou de basilic et tomate Entremet Trou normand ou sorbet le plat L'escalope à la parmigiana fines tranches de veau gratinées aux aubergines, sauce tomate et parmesan reggiano ou Le filet pur boeuf et sa sauce crème aux 3 poivres ou Le suprême de pintadeau aux champignons des bois, oignons et dés de pancetta en finale Dessert et café
Le Roeulx, 11 novembre 2015